Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
tässä kiva arkiruokavinkki,tämäkin ohje napattu Me-lehdestä
1 prk pastakastiketta(käytin basilkan makuista)
1 1/2 prk vettä
1 ps makaronia
400 g jauhelihaa
1 tl grillimaustetta tai suolaa,mustapippuria
1/2 ps juustoraastetta(käytin emmentalia ja parmesan raastetta)
lisäsin ohjeesta poiketen vielä mozzarellasiivuja paistoksen pinnalle
Kaada pastakastike ja vesi kattilaan,kuumenna kiehuvaksi.Lisää joukkoon makaronit ja keitä kymmenisen minuuttia,välillä sekoittaen.Ruskista jauheliha murumaisksi ja mausta se.Kaada makaronit uunivuokaan,levitä jauheliha päälle ja ripottele juustoraastetta pinnalle.Gratinoi 225 asteessa.
Melkein se meilläkin menee sillain,et jos ei muuta keksi niin makaronia ja jauhelihaa melki aina on kaapissa.Niistä saa varioimalla kaikkee hyvää ja erilaista arkiruokaa.
Ekku,näin se on :) jauhelihasta on moneksi ja meillä tehdään joskus''vaan'' makaroni-jauhelihamössöä,keitettyä makaronia ja paistettua jauhelihaa sekaisin(mausteita tietty) ja voi kun on hyvää ketsuppitöräyksen kanssa :D
Marke,kiitti...sama täällä ja on kyllä yksi suosikeista...onneksi sitäkin voi muutella oman mielen mukaan(viittaan tällä juuri tuohon aiempaan ohjeeseen jonka hiljattain postasin);)
Tää on varmaankin hyvää vaihtelua, tavalliselle. Onko tuo pastakastike siis sellaista lasipurkissa olevaa? Sori tyhmät kysymykset, mutta kun en ole koskaan käyttänyt. =D
vilijaana kirjoitti 11.03.2009 - 15:36
Mia,kyllä :) juu,lasipurkissa,tämä oli eldoradon basilkan makuista pastakastiketta :) ei yhtään tyhmä kysymys,minäkin taisin ensimmäisiä kertoja ostaa tuota ja nyt olen ostanut jo usamminkin,kun tykätään :D
Ostin tätä varten ainekset, mutta sitten luin pastapurkin kyljestä, että älä keitä... mulla on Raguletto-nimistä mozarella-basilika-kastiketta. Mahtaakohan sillä onnistua?
Vilijaana kirjoitti 02.08.2009 - 14:15
Kirsi,no voi että,en kyllä osaa sanoa,jos nimenomaan keittäminen on kielletty...tosin jos keität makaronit sitten ihan vaan vedessä ja sekoitat sitten pastakastikkeen joukkoon,ettei tapahdu mitään katastrohvia ;)
Hyvää oli, tänään vasta löysin tämän mukavalta kuulostavan ohjeen ja heti piti testata!!
vilijaana kirjoitti 06.08.2009 - 10:07
Catalina,kiitti,mukavaa että maistui ja tosi kiva,että näistä ''vanhemmistakin''ohjeista löytyy kokeiltavaa :)
Nippe kirjoitti 17.08.2010 - 16:50
Oli kyllä todella hyvää :) Vähä vaihtelua esimerkiksi ihan perinteiseen makaronilaatikkoon, pitää kyllä käydä kurkkkimassa välillä täältäkin jotain vaihtelua vakioruokiin :)
vilijaana kirjoitti 18.08.2010 - 10:42
Nippe,mukava kuulla,että maistui.Meillä ihastuttiin myös tähän :) tervetuloa blogiini uudestaankin, se on mukavaa on jos löydät täältä kokeilemisen arvoisia ohjeita! =)
Ekku,näin se on :) jauhelihasta on moneksi ja meillä tehdään joskus''vaan'' makaroni-jauhelihamössöä,keitettyä makaronia ja paistettua jauhelihaa sekaisin(mausteita tietty) ja voi kun on hyvää ketsuppitöräyksen kanssa :D
Marke,kiitti...sama täällä ja on kyllä yksi suosikeista...onneksi sitäkin voi muutella oman mielen mukaan(viittaan tällä juuri tuohon aiempaan ohjeeseen jonka hiljattain postasin);)
Kirsi kiva,Kiitti :)
Kiitokseni Mirkku =) mukava kuulla