Näihin lihapulliin käytin lopun jauhelihan,mitä laatikon teosta jäi.Jatkoin taikinaa,soijarouheella ja omenraasteella...lisänä sipulikastiketta,jonka ohjeen löydät täältä (kastikeeseen käytin enemmän kurkumaa mausteeksi,siitä keltaisempi väri)

300 g jauhelihaa
2 kourallista soijarouhetta
vettä noin 1/2 dl
1 silputtu sipuli
1 omena raastettuna(olisi voinut laittaa enemmänkin)
mausteita oman maun mukaan(suolaa,kurkumaa,mustaapippuria)

Anna soijarouheen pehmentyä vedessä hetken aikaa.Lisää jauheliha,silputtu sipuli ,raastettu omena ja mausteita.Koepaista pieni lihapulla ja tarkista maku!Pyörittele lihapullat ja paista niitä hetki pannulla,loppukypsennä uunissa 200 asteessa n.15 minuuttia.Voit myös kypsentää kokonaan uunissa tai pnnulla!Tarjoa keitettyjen perunoiden ja sipulisoosin kera!



Tämännäköisiä pullat olivat ennen paistoa...tuossa erottuu soijarouhe ainakin jotenkuten :)

Tämmöinen kokeilu tällekertaa...


200 g makkaraa paloiteltuna(mielellään kevyttä)
1 punasipuli silputtuna
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
vehnäjauhoja
n.4-5 dl vettä( en mitannut)
1/2 dl soijarouhetta
pala paprikaa paloiteltuna
1/2 lihaliemikuutio
mausteita oman maun mukaan,esim.pippuria,yrttejä,kurkumaa
(ketsuppia)

Ruskistele makkarapaloja kevyesti,lisää sipulisilput kuullottumaan.Ripottele päälle vehnäjauhoja ja kääntele hetken aikaa.Lisää vesi ja soijarouhe,sekä liemikuutio.Anna poreilla hiljalleen noin 15 minuuttia.Maistele ja lisää mausteita oman maun mukaan.Tarjoa keitettyjen perunoiden kera.

Tämän ohjeen löysin Kasvisruokaa blogista...Kiitos Tiko!!=)Laitoin kastikkeen lisäksi aika reilusti juustoraastetta joukkoon,mitä ei alkuperäisessä ohjeessa ollut,sekä jätin tomaattiviipaleet pois!!

2 sipulia
valkosipulia oman maun mukaan
paprikaa(tämän itse unohdin)
tilkka öljyä
1 prk tomaattimurskaa
2 dl soijarouhetta
1 rkl soijakastiketta
2 dl ruokakermaa ja vettä tarpeen mukaan
paprikajauhetta
basilikaa
pippuria
(suolaa)
runsaasti juustoraastetta
lasagnelevyjä

Kuullottele sipuleita(paprikaa) öljyssä.Lisää tomaattimurska,soijarouhe ja anna hautua 5-10 minuuttia.Lisää ruokakerma ja mausteet.Anna hautua vielä hetki.Tarkista maku.Lisää vettä tarpeen mukaan,niin että saat löysähkön kastikkeen!!Kokoa lasagne vuokaan,vuorotellen levyjä ja kastiketta ja juustoraastetta,niin että päällimmäinen kerros on kastiketta ja ripottele pinnalle vielä juustoraastetta!!Paista 175 asteisessa uunissa noin tunti,tai kunnes lasagne on kauniin värinen!!

Taas nopsa ruoka,johon ujutin mukaan soijarouhetta...hyvin teki kauppansa!!:)

1 punasipuli silputtuna
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
pala paprikaa pilkottuna
tilkka öljyä
1/2 prk tomaattimurskaa
1/2 dl soijarouhetta
tilkka makeaa chilikastiketta
tilkka soijaa
1 prk tonnikalaa
1 dl ruokakermaa
pippuria,yrttejä.kurkumaa

Kuullottele sipulit ja paprika tilkassa öljyä.Lisää tomaattimurska ja soijarouhe.Anna kypsyä hiljalleen noin 15 minuuttia.Lisää chilikastike,soija, tonnikala ja ruokakerma,anna poreilla vielä hetki.Mausta ja tarkista maku.Kastike on aika paksua,halutessa voi lisätä vettä!!Tarjoa pastan kera!!(meillä sarvimakaronia)

En ole kovin montaa kertaa munakasrullaa tehnyt,nyt tein ja laitoin täytteeksi soijarouheesta,porkkanasta,sipulista ja ransakankermasta täytteen...täytteestä tuli jännän pähkinäisen makuista!Tämä oli kait aika kevyttäkin....

6 munaa
5 dl maitoa
1,5 dl vehnäjauhoja
ripaus suolaa ja mustapippuria

Vatkaa munien rakenne rikki,lisää maito,jauhot ja mausteet.Sekoita hyvin.Kaada taikina uunipannulle leivinpaperin päälle ja paista 225 asteisessa uunissa 15 minuuttia.Kumoa toisen paperin päälle ja jäähdytä.

TÄYTE:
2,5 dl soijarouhetta
4 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
1-2 porkkanaa raastettuna
2 salottisipulia silppuna
tilkka soijaa
yrttejä ja muita mausteita oman maun mukaan.
2 rkl kevyttä ranskankermaa
kevyttä juustoraastetta

Keitä soijrouhetta 10-15 minuuttia.Kuullottele porkkanat ja sipulit pehmeiksi ja mausta.Sekoita kaikki ainekset sekaisin ja lisää ranskankerma joukkoon.Maistele ja lisää tarvittaessa mausteita oman maun mukaan!Levitä täyte munakaspohjalle ja kääri  se  rullalle.Laita noin tunniksi viileään tekytymään!!

Tein jauhelihataikinan ja lisäsin siihen hieman soijarouhetta...täytteeksi mozzarellajuustoa...laitan ohjeen huomenna!!

500 g vähärasvaista jauhelihaa
2 rkl korppujauhoja
2 rkl soijarouhetta
2 dl vettä
1 pss sipulikeittoaineita
hienonnettua persiljaa
mozzarellajuustoa paloina

Laita korppujauhot,soijarouhe ja sipulikeittoaine veteen turpoamaan noin 10 minuutiksi.Lisää jauheliha ja persilja,sekoita taikina hyvin.Ota paloja taikinasta ja tee niistä pihvit,laita pihvien keskelle pala mozzarellaa ja muotoile ne kääröiksi.Paista pannulla kypsiksi tilkassa öljyä.



Lisäkkeenä kasvishöystö(lapset söivät perunamuusia)

1 pss kasvisuikaleita(pakaste)
tilkka öljyä
mustapippuria,kuivattua basilikaa,oman maun mukaan
ripaus sokeria
loraus soijaa
1-2 dl kevyttä juustoraastetta

Kuullottele kasvissuikaleita tilkassa öljyä.Lisää mausteet ja anna kasvisten ihan hiljalleen rauhassa hautua kypsiksi miedolla lämmöllä.Lisää lopussa juustoraaste joukkon,anna sen sulaa.Ripottele pinnalle persiljasilppua!!

Tämä oli ensimmäinen kerta kun kokeilin soijarouhetta ruoanlaitossa...hyvää oli!!;)

5 dl vettä
2 dl soijarouhetta
1 lihaliemikuutio
1 silputtu sipuli
1 raastettu porkkana
loraus ketsuppia
mustapippuria
tilkka vettä ja vehnäjauhoja
2 rkl ranskankermaa

Kiehauta vesi,lisää liemikuutio.Laita soijarouhe joukkoon ja anna kiehua 5-10 minuuttia.Kuullottele sipulia ja porkkanaa hetki pannulla ja lisää kastikeeseen.Lisää mausteet ja suurusta kastike veteen sekoitetuilla jauhoilla.Anna hautua vielä kymmenisen minuuttia.Lisää lopuksi ranskankerma!!Tarjoa pastan tai vaikka muusin kera!!

Tämä oli kyllä hyvä uusi tuttavuus...mies luuli ainakin hetken syövänsä jauhelihasta tehtyä kastiketta,mutta kun kerroin mitä oli,niin väitti sitten huomanneensa kyllä,mutta ei kuulemma kehdannut sanoa mitään ;0D Oli mautonta hänen mielestään ja tottahan se olikin... mautonta siinä mielessä,että kyllä tuosta se lihan maku puuttui,vaikka muuten olikin hyvää!!=)